家常凉拌油菜的做法？家常凉拌油菜的做法大全

这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法，野兔以及兔子的家常做法对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，做法做法不要忘了收藏本站哦。野兔

本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料 ：净兔肉750克辅料：白菜500克，湿粉丝250克，做法做法绍酒巴25克 ，野兔盐10克
，家常姜2片
，做法做法葱结1只 ，野兔熟酱油50克 ，家常辣酱油50克
，做法做法鲜汤1000克 
。野兔

做法：

1
、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块 ，入开水锅中略焯取出，清水洗净 ，然后放入炒锅 ，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟 。

2、将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净
 。

3、火锅中先放入白菜与粉丝，再放入熟兔肉块 ，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克
，作添加用。加盐 、味精
，加盖
，点燃火锅烧沸后即可食用。

兔肉最好吃的做法

食材准备  ：兔腿1个 ，料酒2汤匙，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙，尖椒少许，糖 ，八角，胡椒适量。

方法步骤

1、将兔腿洗净后剔骨 ，取肉切丁 ，放入料酒去腥；

2、锅中倒入适量油，放入八角，花椒和干辣椒，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3、然后加入1勺料酒 ，放入洋葱和尖椒，淋入生抽翻炒均匀；

4 、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久，要快炒 
，避免影响兔肉的口感 
。

麻辣干锅兔

主料 ：兔腿3只 、土豆50g、洋葱50g 、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料 ：油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量
、麻椒适量、姜适量、葱适量 、生抽适量、郫县豆瓣适量 、黑胡椒粉适量
、孜然粉适量 、青蒜适量。

1.兔腿洗净。

2.加葱 、姜和盐腌20分钟 。

3.土豆切块，青椒切块，洋葱切片，杏鲍菇切片 。

4.干辣椒剪段，葱、青蒜切段 、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 。

6.锅中放油
，半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油 ，下干辣椒
、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱 ，继续炒香 ，下兔肉。

9.洋葱片 ，调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉 ，继续翻炒 。

10.放入土豆、杏鲍菇、香菇
、青椒 ，加适量的水，炒熟。

11.出锅时放入青蒜段即可
。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1、兔肉处理干净，切块，放开水锅里，煮半小时左右
，捞出沥干
。

2 、锅倒适量食用油，烧至七分热 ，将兔肉，土豆 ，藕片分别放入炸至表面金黄
，捞出沥油 。

3、另起油锅烧热
，放入姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香，放入兔肉大火翻炒
，再放入尖椒 ，干辣椒，西芹和洋葱翻炒。

4、加入炸好的藕片和土豆，放孜然、芝麻
、盐和鸡精调味 ，翻炒均匀，撒香菜焖2分钟即可。

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